Aberlour supprime ses étuis non recyclables

Bien plus qu’un symbole, agir sur le packaging en retirant purement et simplement les étuis non recyclables améliore concrètement l’empreinte environnementale d’Aberlour.
L’eau, le papier. Les économies de ressources sont réelles et nourrissent à elles-seules l’essence d’Aberlour : contribuer à la préservation et au renouvellement de ce que la terre nous a offert.

Un projet d’envergure

Depuis septembre 2022, Aberlour retire progressivement l’ensemble des emballages non recyclables et non essentiels de sa gamme permanente en grande distribution. Sont concernés les single malts Aberlour 10 ans Forest Reserve, 12 ans et 14 ans d’âge, mais aussi le White Oak et le Triple Cask.

Des bénéfices environnementaux concrets dès la première année

*chiffres basés sur un retrait de plus de 70% des étuis sur la première année.

Un accompagnement lors des temps forts

Retirer les étuis pourra être déstabilisant pour le consommateur. Afin de l’accompagner dans ce changement de comportement positif, Aberlour a décidé de maintenir pour ses gammes super premium, ponctuellement pendant certains temps forts, des coffrets cartons certifiés FSC**, 100% recyclables et plus légers que les étuis. Dès 2024, 100% des coffrets seront écoconçus pour des temps forts exclusivement.

**FSC (Forest Stewardship Council) : promeut une gestion forestière écologiquement appropriée, socialement bénéfique et économiquement viable.

Sceller un pacte avec la nature

Chez Aberlour, la générosité est un engagement.
Au cœur du village de Charlestown of Aberlour se dresse depuis 1879, la distillerie fondée par James Fleming. Installée sur les rives de la Lour, en plein cœur du Speyside, la Maison a signé un pacte généreux avec la nature au sein de laquelle les Single Malts d’Aberlour sont produits, dans le respect d’un savoir-faire ancestral.
Des lochs scintillants à la campagne verdoyante, la richesse du terroir du Nord-Est de l’Ecosse assure la qualité du whisky Aberlour. Les champs d’orge qui s’étalent à perte de vue jouent ainsi un rôle capital dans la production, tout comme l’eau pure et limpide de la Lour qui serpente la vallée du Speyside.

ENGAGEMENT N°1

Sourcer localement les matières premières

Un approvisionnement en circuit court
La Maison Aberlour met un point d’honneur à cultiver localement l’orge maltée de premier choix qui compose ses whiskies en travaillant avec des fermes situées à moins de 24km de la distillerie.

Rendre à la terre ce qu’elle a offert
C’est à la nature qu’Aberlour doit la qualité de son whisky. Les résidus du brassage de l’orge sont renvoyés dans les fermes pour nourrir les bovins.

ENGAGEMENT N°2

Favoriser la circularité après distillation

Profiter d’une eau naturellement filtrée
D’une grande pureté, l’eau de la Lour est un gage de qualité pour la fabrication du whisky Aberlour. Elle est ensuite filtrée grâce à un système ancestral de polissage dans les Tours Whinstone avant d’être rendue aussi pure à la rivière.

Embrasser une démarche éco-responsable
Chaque année, la distillerie économise 8,8 millions de litres. C’est l’équivalent de 44 000 baignoires remplies.

ENGAGEMENT N°3

Préserver l’énergie et chasser le moindre gaspillage

Chasser le moindre gaspillage
L’intégralité de l’énergie utilisée pour fabriquer les whiskies Aberlour est durable. La distillerie a été la première à utiliser la technique de la thermocompression : la vapeur produite au cours de la fabrication des single malts est ainsi réutilisée dans les autres étapes de la production.

Grâce à la démarche éco-responsable de la Maison, la distillerie économise ainsi près de 6000 kWh chaque année, par rapport à une distillerie standard.

ENGAGEMENT N°4

Soutenir nos terroirs du Speyside

Transmettre l’héritage d’Aberlour
James Fleming, fondateur de la distillerie Aberlour en 1879, est un marchand de grains devenu distillateur qui a toujours préféré les actions aux mots. Encore aujourd’hui, l’hôpital de Charlestown of Aberlour et le Penny Bridge, qui enjambe la rivière Spey, deux lieux qu’il a fondé, symbolisent sa générosité.

Préserver les coutumes locales
Profondément enracinée dans la vie de la communauté, la distillerie préserve les coutumes du village d’Aberlour tout en gardant intact son lien authentique avec la nature.