Aberlour A’bunadh
A’bunadh, du gaélique « origine », met à l’honneur la tradition du whisky du XIXe siècle. C’est en hommage au fondateur d’Aberlour, James Fleming, qu’A’bunadh est filtré selon les méthodes de l’époque et exclusivement vieilli en fûts de Sherry. A’bunadh est un Single Malt « brut de fût », mis en bouteille à la force du fût.
Double Médaille d’Or ISC 2020 dans la catégorie Scotch Whisky
robe
Dorée et ambrée avec des reflets cuivrés
nez
Puissant et complexe s’appuyant sur le Sherry et sur des notes légèrement tourbées
palais
Malté et légèrement fumé avec un Sherry présent mais qui ne domine pas. L’arôme évolue vers des notes plus épicées tirant sur la noisette et le chocolat noir
finale
Ronde aux notes d’agrumes et de cacao finissant sur le pain d’épices et la tourbe